El taller tiene el objetivo Fortalecer las capacidades productivas, a través del conocimiento tradicional gastronómico, mediante prácticas directas, elaboración de recetas propias y locales
El taller tiene como objetivo fundamental es garantizar la correcta aplicación de la restauración y conservación, de los monumentos patrimoniales, aplicando normas, el plan de ordenamiento urbano
El taller tiene como objetivo fundamental el Fortalecer las vocaciones artísticas, mediante la formación técnica en el área de lutheria, a través del diseño, la reproducción, la restauración, el mantenimiento, de instrumentos musicales de cuerda
El taller tiene como objetivo fundamental Desarrollar habilidades productivas en el tallado y restauración en madera, a través de saberes ancestrales recuperando las técnicas de la región chiquitana en completa armonía con la madre tierra
La especialidad de Música tiene como objetivo fundamental fortalecer las habilidades musicales de los jóvenes que integran las orquestas y coros locales, contribuyendo en la valoración al patrimonio cultural en la Chiquitanía
